Já imaginou comer no meio de uma floresta, cercado por natureza e animais das mais diferentes espécies? Essa é a proposta do Rainforest Cafe, um dos restaurantes favoritos dos brasileiros em Orlando mas que também está presente em San Francisco, Miami e Las Vegas. Poucas pessoas sabem mas o Rainforest Cafe é do mesmo grupo do Bubba Gump Shrimp Co e do T-Rex, grupo especializado em restaurantes temáticos.
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O restaurante foi idealizado foi Steven Schussler. Steven utilizou sua própria casa para construir um protótipo do restaurante em 1989, com aves tropicais, aquários, tartarugas e artigos para venda. A idéia de Steven era atrair investidores. Em 1994, com o apoio financeiro de um investidor, foi aberto o primeiro restaurante da rede Rainforest Cafe no Mall Of America, em Minessota.
O restaurante combina alimentação com experiência, e a sensação é de ter se teletransportado pra dentro da selva! Aquários, macacos, onças, dinossauros... A decoração é extremamente caprichada e dividida em “áreas” do mundo animal.
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O balcão do bar é feita de aquários, por exemplo, e os bancos são como animais. Ao sentar, você fica da cintura pra cima humano, da cintura pra baixo animal. A luz ambiente é baixa, o que dificulta tirar fotos do restaurante, mas deixa a experiência ainda mais incrível.
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Pra completar a experiência, de tempos em tempos as luzes do ambiente ficam mais baixas, um barulho de selva invade o restaurante e todos os animais começam a se mexer! É a simulação de uma tempestade tropical, que ocorre a cada 20 minutos. Essa experiência na maioria das vezes acontece de forma inesperada para as crianças, que ficam sem saber pra onde olhar e o que fazer, encantados com o que está acontecendo.
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No cardápio do restaurante, clássicos americanos, como massas, hamburguers e aperitivos. Há de tudo um pouco, pra satisfazer à todos os paladares. Uma das pedidas mais famosas é a sobremesa "Volcano Cake", brownie com sorvete e calda imitando um vulcão em erupção.
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Um dos principais restaurantes da franquia fica no Animal Kingdom, exatamente na entrada do parque. Não é necessário estar no parque pra ir no restaurante, mas há entradas e saídas especiais passando por dentro do restaurante.
E como todo bom restaurante temático que se preze, sempre há junto uma lojinha, onde é possível comprar blusões, camisas, copos e outras lembranças do Rainforest Cafe.
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O restaurante é um prato cheio pra criançada... E pros adultos também!
